0

222

:
:
:
:
:

Винегрет

Винегре́т — популярный в России и других странах бывшего СССР салат из отварных свёклы, картофеля, моркови, а также квашеной капусты или солёных огурцов и зелёного или репчатого лука. Относится к закусочным, холодным блюдам. Название блюда происходит от французского соуса винегрет (фр. vinaigrette) — широко распространённой в Европе, а также в дореволюционной России заправки для салата на основе уксуса, оливкового масла и горчицы.

Оставить отзыв

Не люблю

Вот точно если бы на столе стояло много блюд, то винегрет тогда был наверное в конце этого списка для меня. В общем кто что любит, но у нас даже и нетовят всякие винегреты и чтобы их потом не выбрасывать.. Все равно на празник готовится довольно много всего и особенно на рождественские празники. То зачем вообще приг...

Читать весь отзыв

Простой салат

Наверное это самый просто салат из всех что могут считаться национальным блюдом. Но чаще всего его готовят зимой, так как зимние овощи в основном в использовании: картофель, морковь, буряк (эти ингредиенты должны быть отварными), лук, и маринованные огурчики, для разнообразия можно добавить консервированного горошка...

Достоинства:
простой салат, вкусный, закуска
Недостатки:
однообразный
Читать весь отзыв

Чудесный салат из отварных овощей

Знаменитый салат из отварных овощей с солёными огурцами и горошком. Родиной этого овощного салата предположительно могла быть Германия либо Скандинавия. Одно можно сказать точно, что в 1845 году в поваренной книге Англии был приблизительно похожий салат на винегрет, только с селёдкой. Пришёлся по душе он и Российско...

Достоинства:
Полезный овощной зимний салат
Недостатки:
Нет
Читать весь отзыв