0

199

:
:
:
:
:

Сельдь под шубой

Для русских и других северо-европейских поваренных книг второй половины 19-го века типичны и рецепты салатов со стандартным для селёдки под шубой набором ингредиентов: сельдь, картофель, свекла, морковь. К 1960 году, этот салат стал традиционным блюдом для праздничного и новогоднего стола.

Оставить отзыв

Праздничный тоже

Да действительно этот салат можно назвать национальным, так как сложно себе представить как приготовить праздничный стол зимой под новый год и чтоб не было селедки под шубой. Когда-то помню праздновали новый год с компанией студентов, так было на выбор принести по салату каждому, и что выдумаете каждый второй принес...

Достоинства:
закуска, вкусно, с селедкой
Читать весь отзыв

Шуба

Действительно такое блюдо чаще на праздничном столе можно было бы увидеть., а так в будний день как-то особо и не замечается. Конечно же каждая хозяйка знает свои небольшие секреты и считает, что именно ее шуба самая оригинальная и вкусная. Шубу еще и есть правильно нужно, в общем блюдо пока неизвестно чье. Но у нас...

Читать весь отзыв

Салат праздничного и выходного дня

Самое важное в этом салате, конечно же свежая и жирная сельдь и хорошего качества майонез. Сладкая бардовая свекла, хорошая сочная морковь и картофель крахмальных сортов, придадут нашему салату, очень аппетитный внешний вид и конечно же насыщенный вкус. Берём сельдь не выпотрошенную с головой, слабосолёную (она буде...

Достоинства:
Используется много овощей
Недостатки:
Нет
Читать весь отзыв